JAMA Dermat：可以通过饮食习惯来改善症状吗？

一项对少于3500名阿尔及利亚病征的研究成果挖掘出，肉类越加健康，病症病征就越加严重。基本而言，如果病征对含硫养分的“波斯湾肉类”保持越加好，那么他们的病征就越加可能会越加发相当严重，且无论病征是否肥大，这一结果都是正式成立的。该研究成果已发表在《JAMA Dermatology》上。波斯湾肉类含硫水果、蔬菜、均谷类、橄榄油和坚果等，而红肉、乳制品和酒精则不举例来时说在内。澳大利亚脑干创会等组织一直推荐波斯湾肉类作为对脑干健康更为重要的肉类模式。现在，这项一新研究成果指出这样一种观点，即波斯湾肉类也并能结盟免疫种系统病症，比如。一位澳大利亚眼科药剂师也提议该观点。澳大利亚犹太诊疗集团的亨廷顿疗养院Scott FlugmanClark时说：“如果这项挖掘出被进一步的研究成果确认，那么它将对眼科药剂师治疗的模式造成了经年累月。这意味着，即使没有顶多的病征也可以通过变动肉类来加强病征。”研究成果指导工作、Henri Mondor大学疗养院的Celine PhanClark时说，这项研究成果基于均阿尔及利亚当地人健康核查数据，涉及到大约36000人，其中少于3500人患有某种形式的。除了追问病征他们病征的相当严重程度之外，这项核查还评估了他们坚决波斯湾肉类的情形。参与者被分别为三组：保持稳定最“下部”的三分之一的肉类与波斯湾肉类截然不同，中间的三分之一的肉类接近波斯湾肉类，“顶部”的三分之一极其符合标准波斯湾肉类。研究成果人员根据年龄、运动情形、肥大、二手烟，和的其他潜在危险性因素调整了他们的研究成果结果。远比于最“下部”的那三分之一，保持稳定中间和“顶部”的人患相当严重病征的危险性分别偏高29%和22%。研究成果人员忽视，这项研究成果并没有确认根本原因。比如，也就是时说是波斯湾肉类加大了病征，而显然是脂肪、砂糖等西式肉类日益严重了病征。但是研究成果人员同时提到，波斯湾肉类抑制炎症的解毒显然对淋巴（免疫）种系统或肠胃中的更为重要微生物起着了起到。波斯湾肉类含硫维生素A，D，E、叶酸以及omega-3脂肪酸，所有这些养分成分都带有抗炎起到。反之亦然，举例来说西式肉类带有不健康的促炎起到。Flugman提到：“多年来，和种系统性炎症之间存在关联的证据越加发多，在病征变动生活模式之后，他们皮肤的病征想得到了引人注意的加强。”但是他忽视，健康肉类并能加大病征，即使对于不顶多的人来时说也是如此。洛杉矶勒诺克斯山疗养院的眼科药剂师Michele GreenClark也提议这项一新挖掘出，她时说：“通过波斯湾肉类，病征可以摄入更多非成品的含硫养分的物质。肉类越加‘整洁’，引起暂时性病原体的期望值就越加偏高。”重构出处：Phan C1, Touvier M2, Kesse-Guyot E2, et al. Association Between Mediterranean Anti-inflammatory Dietary Profile and Severity of Psoriasis: Results From the NutriNet-Santé Cohort. JAMA Dermatol. 2018 Jul 25.